Einstufung der Rohware gemäß der Bayerischen Waschkarten

Insgesamt werden im Erzeugerringgebiet jährlich rund 5000 Einstufungen bei angelieferter Rohware gemäß der Bayerischen Waschkarten vorgenommen.
Das Ergebnis der Ernten 2010 bis Dezember 2018 stellt sich wie folgt dar: